Sélectionner une page
    • Les entrees

    • Ti’ boudins porc (4 pièces)

      7,00 €
    • Bouchons (5 pièces)

      7,00 €

      Sorte de ravioli Chinois farci à la viande de porc

    • Bonbons piments (5 pièces)

      7,00 €

      Préparation à base de purée de pois du Cap, d’épices et de piments

    • Acras de morue (8 pièces)

      7,00 €

      Beignets farcis à la morue et des épices

    • Acras d’aubergine (8 pièces)

      7,00 €

      Beignets farcis à l’aubergine

    • Samoussas bœuf (4 pièces)

      7,00 €

      Petits chaussons triangulaires à pâte fine farcis à la viande de bœuf et coriandre

    • Samoussas poulet (4 pièces)

      7,00 €

      Petits chaussons triangulaires à pâte fine farcis au poulet, curcuma et massalé

    • L’assiette Antillaise

      8,00 €

      4 acras de morue / 4 acras d’aubergine / 2 boudins

    • L’assiette Réunionnaise

      8,00 €

      1 samoussa bœuf / 1 samoussa poulet / 1 samoussa légumes / 2 bouchons porc / 1

    • La bora bora(dorade coryphene)

      8,00 €

      Poisson mariné au jus de citron et lait de coco

    • L’assiette des deux océans : Antilles & Réunion

      16,00 €

      2 acras de morue / 2 acras d’aubergine / 2 boudins – 2 samoussas bœuf / 2 samoussas poulet / 2 bonbons piment / 2 bouchons

    • Samoussas légumes (4 pièces)

      7,00 €

      Petits chaussons triangulaires à pâte fine farcis aux légumes et coriandre

    • Les poissons

    • Cari vindaye de seiches au coco

      16,00 €

      Seiches cuites dans une sauce à base d’oignons, gingembre, curcuma et coco

    • Chatou

      16,00 €

      Emincé de poulpe cuit avec de la tomate et du bois d’inde

    • Rougail crevettes

      19,00 €

      Miettes de morue cuites avec des tomates, du gingembre et des oignons

    • Mahi mahi

      19,00 €

      Dorade coryphène au curcuma, gingembre et cannelle

    • Ouassous à la nage

      19,00 €

      Grosses écrevisses d’eau douce cuites avec une sauce à base de tomates et oignons

    • Gambas au gingembre

      19,00 €

      Gambas poêlées, sauce au gingembre

    • Marmite de la mer

      22,00 €

      1 ouassou, crevettes décortiquées, dorade coryphène, sauce curcuma, oignon, gingembre, lait de coco

    • Fricassé de lambi

      25,00 €

      Gros coquillage cuit dans une sauce à base de bois d’Inde,tomates oignons

    • Les viandes

    • Colombo de poulet

      16,00 €

      Cuisse de poulet cuite avec une sauce colombo

    • Poulet coco

      16,00 €

      Cuisse de poulet braisée, cuite avec du curcuma, gingembre, oignons et lait de coco

    • Rougail saucisses

      16,00 €

      Saucisses fumées cuites avec des tomates, du piment, du gingembre et des oignons

    • Biriani d’agneau

      17,00 €

      Sauté d’agneau parfumé à la menthe, coriandre et curcuma

    • Canard vanille

      17,00 €

      Cuisse de canard braisée cuite avec du curcuma, gingembre et vanille

    • Massalé de cabris

      17,00 €

      Sauté de cabris cuit avec une sauce massalé

    • Les desserts

    • Blanc mangé coco

      7,00 €
    • Gâteau patates douces

      7,00 €
    • Glace coco

      7,00 €
    • Roulés à la banane

      7,00 €
    • Salade d’ananas frais au rhum vanille

      7,00 €
    • Bananes flambées

      9,00 €
    • Gâterie spéciale Doudou

      10,00 €

      Assortiment de 4 desserts