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A la Carte

    • Les entrees *

    • Ti’ boudins au porc 4 pièces

      8,00 €

      Cuits au court-bouillon et délicatement relevés de bois d'Inde

    • Bonbons piments 5 pièces

      8,00 €

      Préparation à base de purée de pois du Cap, curcuma, gingembre frais, coriandre et piment

    • Acras de morue 8 pièces

      8,00 €

      Beignets farcis de morue et d'épices

    • Samoussas 4 pièces

      8,00 €

      Petits chaussons triangulaires à pâte fine farcis de viande de bœuf, coriandre et curcuma

    • Carpaccio de thon

      12,00 €

      Thon mariné au jus de citron

      * Toutes les entrées sont servies avec de la salade verte et de la vinaigrette

    • Les poissons

    • Cari vindaye de seiches à la coco

      19,00 €

      Seiches cuites dans une sauce à base d'oignons, gingembre, curcuma et lait de coco

    • Chatrou

      19,00 €

      Émincé de poulpe à la tomate et aux aromates, relevé de bois d'Inde

    • Espadon ou thon poêlé

      22,00 €

      Steak d'espadon ou de thon poêlé et accompagné d'oignons, de thym, d'ail et de tomates

    • Les viandes *

    • Colombo de porc

      18,00 €

      Joues de porc cuites avec une sauce colombo

    • Poulet coco

      18,00 €

      Blanc de poulet (Label Rouge) mijotée au lait de coco, gingembre, oignons et curcuma

    • Rougail saucisses

      18,00 €

      Saucisses fumées cuites, concassé de tomates, oignons verts et gingembre frais

    • Biriani d'agneau

      19,00 €

      Sauté d'agneau cuit avec du lait de coco, cumin, curcuma, coriandre

      EMPORTEZ LES PLATS DE VIANDE : TARIF DE LA CARTE -10%

    • NOS DESSERTS MAISON

    • Flan au coco

      8,00 €
    • Blanc mangé coco

      8,00 €
    • Glace 3 boules au choix (coco, vanille, rhum raisins)

      8,00 €
    • Salade de fruits exotiques frais

      8,00 €
    • Bananes flambées au rhum vieux

      9,50 €
    • La Gâterie de "Doudou"

      10,00 €

      Assortiment de desserts maison

      EMPORTEZ LES DESSERTS MAISON : TARIF DE LA CARTE -10%

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Les boissons

    • Autres apéritifs

    • Bière Lorraine (Antilles) 33cl

      5,00 €
    • Bière Bourbon la "DODO" (Réunion) 33cl

      5,00 €
    • Pastis 51 4 cl

      5,00 €
    • Pour les malades et sur ordonnance

    • Coca-cola 33cl

      3,00 €
    • Coca-Cola light 33cl

      3,00 €
    • Ice-Tea 33cl

      3,00 €
    • Schweppes 33cl

      3,00 €
    • "La Désirade" 12cl

      3,00 €

      Cocktail de jus de fruits exotiques

    • Les eaux

    • 50 cl Badoit

      3,00 €
    • 100 cl Badoit

      6,00 €
    • 50 cl Evian

      3,00 €
    • 100 cl Evian

      6,00 €
    • 50 cl San Pellegrino

      3,00 €
    • 100 cl San Pellegrino

      6,00 €
    • Les cafes

    • Expresso café

      2,50 €
    • Café vanille (café, liqueur de vanille)

      3,50 €
    • Café Créole (café, rhum vieux, sucre de canne, chantilly) et sa mignardise

      6,00 €
    • Vins

    • "Les enfants terribes" IGP Languedoc Gard - Rosé

      20,00 €

      Bouteille 75 cl

    • "Les enfants terribes" IGP Languedoc Gard - Rosé

      4,00 €

      1 verre de vin 12cl

    • "Les enfants terribles" IGP Côte d'or: syrah - Rouge

      22,00 €

      Bouteille de 75 cl

    • "Les enfants terribes" IGP Côte d’or: syrah – Rouge

      4,00 €

      1 verre de vin 12cl

    • Château Tour Saint Honoré - Rouge ou Rosé

      25 €

      CDP La Londe des Maures (Vegan)
      Bouteille 75 cl

    • Château Pesquié AOC ventoux - Rouge

      24 €

      Bouteille 75 cl

    • AOC chardonnay - Blanc

      20 €

      Bouteille 75 cl

    • Château Tour Saint Honoré - Rouge ou Rosé

      20 €

      CDP La Londe des Maures (Vegan)
      Bouteille 50 cl

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Les Menus

MENU EXPRESS ………………….. 23,00 €
Entrée + plat

2 acras + 2 samoussas + 1ti’boudin
Au choix : cari vindaye de seiches / chatrou / poulet coco / rougail saucisses / colombo  de porc

 

MENU EXPRESS ………………….. 23,00 €
plat + dessert

Au choix : cari vindaye de seiches / chatrou / poulet coco / rougail saucisses / colombo  de porc
Un dessert de notre carte à votre convenance (A l’exception de la gâterie de « Doudou »)

 

FORMULE DECOUVERTE …………………………. 28,00 €
2 acras + 2 samoussas + 1 ti’boudin
Un plat au choix : cari vindaye de seiches / chatrou / poulet coco / rougail saucisses / colombo  de porc / Biriani d’agneau
Les gâteries de « Doudou »

 

Nos Punchs (Élaborés par nos soins) 8,00 Euros

« Koté ki pani wonm, pani plèzi » = « celui qui n’a pas de rhum n’a pas de plaisir »

Ti Punch Traditionnel – 8cl (Rhum blanc au choix, tranche de citron vert, sucre de canne)

Aphro – 8cl (Essence de bois bandé, grenades, ginseng, macérés au rhum et sucre de canne)

Shrubb (punch de noël) – 8cl (Écorces d’oranges séchées macérés au rhum et sucre de cannes)

Madinina (Nom originel de la Martinique) – 8cl (Ananas Frais, gingembre macérés au rhum et sucre de canne)

Karukera (Nom originel de la Guadeloupe) – 8cl (Bananes macérées au rhum, cannelle et sucre de canne)

7ème ciel – 8cl (Fruits de la passion macérés au rhum , groseilles, sucre de canne)

Coco – 15cl (rhum blanc, lait de coco, vanille, cannelle, noix de muscade et sucre de canne)

Piña colada – 15cl (rhum blanc, jus d’ananas, lait de coco)

Punch du Planteur – 15 cl (rhum blanc, mélange de fruit exotiques, grenadine, vanille, cannelle)

Manguo – 8cl (Mangues fraîches macérées au rhum et sucre de canne)

Mojito – 15 cl (rhum blanc, dès de citrons verts, feuilles de menthe fraîche, sucre de canne, limonade) 

Francky Vincent – 8cl (Fuits de la passion frais macérés au rhum et sucre de canne)

Rhums arrangés de la Réunion – 8cl (Vanille Bourbon ou citronnelle – au choix – macérées au rhum Charrette et sucre de canne)

Rhum vieux (7ans d’âge), BALLY (Martinique) – 4cl:  10,00€

EMPORTEZ TOUS LES PUNCHS MAISON : La bouteille 100 cl : 25, 00€