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A la Carte

    • Les entrees *

    • Ti’ boudins au porc 4 pièces

      8,00 €

      Cuits au court-bouillon et délicatement relevés de bois d'Inde

    • Bonbons piments 5 pièces

      8,00 €

      Préparation à base de purée de pois du Cap, curcuma, gingembre frais, coriandre et piment

    • Bouchons de porc ou de poulet

      8,00 €

      Raviolis farcis de viande de porc ou poulet

    • Acras de morue 8 pièces

      8,00 €

      Beignets farcis de morue et d'épices

    • Samoussas boeuf 4 pièces

      8,00 €

      Petits chaussons triangulaires à pâte fine farcis de viande de bœuf, coriandre et curcuma

    • Samoussas poulet 4 pièces

      8,00 €

      Petits chaussons triangulaires à pâte fine farcis de poulet ,coriandre ,curcuma

    • Samoussas Légumes 4 pièces

      8,00 €

      Petit chaussons triangulaires à pâte fine farcis de légumes ,coriandre et curcuma

    • L’assiette des deux océans

      20,00 €

      4 acras de morue + 2 samoussas poulet +2 samoussas boeuf + 2 boudins antillais + 2 bouchons +2 bonbons piment et de la salade

    • NOS DESSERTS MAISON

    • Roulé bananes

      8,00 €

    • Blanc mangé coco

      8,00 €

    • Salade d'ananas frais

      8,00 €

    • Gâteaux patates douces

      8,00 €

    • La Gâterie de "Doudou"

      10,00 €

      Assortiment de desserts maison

    • Les Plats

    • Cari vindaye de seiches à la coco

      19,00 €

      Seiches cuites dans une sauce à base d'oignons, gingembre, curcuma et lait de coco

    • Chatrou

      19,00 €

      Émincé de poulpe à la tomate et aux aromates, relevé de bois d'Inde

    • Gambas aux gingembre

      24,00 €

      Gambas cuites aux gingembre et à la crème

    • Ouassous à la nage

      29,00 €

      Grosse écrevisses d’eau douce cuites avec des tomates fraîche et des aromates

    • Rougail crevettes

      22,00 €

      Crevettes cuites avec des tomates fraîche ,du gingembre et de l ail

    • Biriani d'agneau

      19,00 €

      Sauté d'agneau cuit avec du lait de coco, cumin, curcuma, coriandre

    • Canard vanille

      19,00 €

      Cuisse de canard cuites avec du ,gingembre des oignons du curcuma et de la vanille

    • Colombo de porc

      18,00 €

      Joues de porc cuites avec une sauce colombo

    • Poulet coco

      18,00 €

      Blanc de poulet (Label Rouge) mijotée au lait de coco, gingembre, oignons et curcuma

    • Massalé de cabri

      19,00 €

      Sauté d'agneau cuit avec une sauce massalé

    • Rougail saucisses

      18,00 €

      Saucisses fumées cuite avec des tomates fraîche ,oignons et du gingembre frais

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Les boissons

    • Autres apéritifs

    • Bière Bourbon la "DODO" (Réunion) 33cl

      5,00 €

    • Pour les malades et sur ordonnance

    • Coca-cola 33cl

      3,00 €

    • Coca-Cola light 33cl

      3,00 €

    • Ice-Tea 33cl

      3,00 €

    • Schweppes 33cl

      3,00 €

    • Jus de mangue, goyave, ananas, passion

      3,00 €

    • "La Désirade" 12cl

      3,00 €

      Cocktail de jus de fruits exotiques

    • Les eaux

    • 100 cl Badoit

      6,00 €

    • 100 cl Evian

      6,00 €

    • 50 cl Badoit

      3,00 €

    • 50 cl Evian

      3,00 €

    • 50 cl San Pellegrino

      3,00 €

    • 100 cl San Pellegrino

      6,00 €

    • Les cafes

    • Café Créole (café, rhum vieux, sucre de canne, chantilly) et sa mignardise

      6,00 €

    • Café vanille (café, liqueur de vanille)

      3,50 €

    • Expresso café

      2,50 €

    • Vins

    • "LES ENFANTS TERRIBLES" IGP rouge rosé

      4,00 €

      1 verre de vin 12 cl

    • "LES ENFANTS TERRIBLES" IGP rouge rosé

      8,00 €

      25 cl

    • "LES ENFANTS TERRIBLES" IGP rouge rosé

      16,00 €

      50 cl

    • "LES ENFANTS TERRIBLES" IGP rouge rosé

      20,00 €

      La bouteille 75 cl

    • CHÂTEAU TOUR SAINT HONORE rouge ou rosé

      20,00 €

      CDP La Londe des Maures (bio)
      La bouteille de 50 cl

    • CHÂTEAU TOUR SAINT HONORE rouge ou rosé

      25,00 €

      CDP La Londe des Maures (bio)
      La bouteille de 75 cl

       

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Les Menus

MENU EXPRESS ………………….. 23,00 €
Entrée + plat
2 acras + 2 samoussas + 1ti’boudin
Au choix : cari vindaye de seiches / chatrou / poulet coco / rougail saucisses / colombo  de porc

 

MENU EXPRESS ………………….. 23,00 €
plat + dessert
Au choix : cari vindaye de seiches / chatrou / poulet coco / rougail saucisses / colombo  de porc
Un dessert de notre carte à votre convenance (A l’exception de la gâterie de « Doudou »)

 

FORMULE DECOUVERTE …………………………. 28,00 €
Entrée + plat + dessert
2 acras + 2 samoussas + 1 ti’boudin
Un plat au choix : cari vindaye de seiches / chatrou / poulet coco / rougail saucisses / colombo  de porc / Canard à la vanille
Les gâteries de « Doudou »

 

Nos Punchs (Élaborés par nos soins) 8,00 Euros

« Koté ki pani wonm, pani plèzi » = « celui qui n’a pas de rhum n’a pas de plaisir »

Ti Punch Traditionnel – 8cl (Rhum blanc au choix, tranche de citron vert, sucre de canne)

Shrubb (punch de noël) – 8cl (Écorces d’oranges séchées macérés au rhum et sucre de cannes)

Madinina (Nom originel de la Martinique) – 8cl (Ananas Frais, gingembre macérés au rhum et sucre de canne)

Karukera (Nom originel de la Guadeloupe) – 8cl (Bananes macérées au rhum, cannelle et sucre de canne)

7ème ciel – 8cl (Fruits de la passion macérés au rhum , groseilles, sucre de canne)

Punch Coco – 15cl (rhum blanc, lait de coco, vanille, cannelle, noix de muscade et sucre de canne)

Punch Combava – 8cl (Rhum blanc ,combava, sucre de canne)

Punch Gingembre – 8cl (Rhum blanc ,gingembre sucre de canne)

Piña colada – 15cl (rhum blanc, jus d’ananas, lait de coco)

Punch du Planteur – 15 cl (rhum blanc, mélange de fruit exotiques, grenadine, vanille, cannelle)

Mango – 8 cl (Mangues fraîches macérées au rhum et sucre de canne)

Francky Vincent – 8 cl (Fuits de la passion frais macérés au rhum et sucre de canne)

Rhums arrangés de la Réunion – 8 cl (Vanille Bourbon ou citronnelle – au choix – macérées au rhum Charrette et sucre de canne)

Rhum vieux (7ans d’âge), BALLY (Martinique) – 4cl:  10,00€

EMPORTEZ TOUS LES PUNCHS MAISON : La bouteille 70 cl : 29, 00€